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Ce riz brisure originaire de Thaïlande est un riz blanc cassé, qui est généralement plus petit et moins uniforme que le riz à grain long ou le riz à grain court. Il est réputé pour sa texture moelleuse et sa capacité à absorber les saveurs des ingrédients qui l'accompagnent. Ce riz est trié et poli pour éliminer les impuretés et les grains cassés. A commander dès maintenant sur Sodishop !

Enrichi en vitamines B1, B3, B6, B9, E

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