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Couscous de Sorgho (Sagnon Bassi) 1 Kg MRM00229

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Ce succulent couscous de sorgho sera un accord parfait avec des soupes ou de la charcuterie, une fois préparé. Il est riche en zinc, phosphore, fer, calcium, magnésium, et des vitamines E, B et C.

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Mode de préparation

Mouiller 1kg de couscous dans 1l d’eau, laissé reposer jusqu’à ce que les grains absorbent entièrement l’eau et passer dans le couscoussier. Laissé cuire à la vapeur pendant 10 à 15min. Servir avec la sauce légumes ou tomates. Bon appétit.

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